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8 mai 2010 6 08 /05 /mai /2010 12:18

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                                                      CAKE A L'ORANGE

Préparation / 10 MIN 

Cuisson : 50 min à 180°

ingrédients :

3 oeufs

180 g de farine

160 g de beurre ramolli

160 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet levure chimique

1 C à s sucre glace

1 orange non traitée

1 trait de cointreau

 

préparation :

Fouettez le beurre (ramolli au préalable au micro onde) avec le sucre et incorporez les oeufs 1 à 1 jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez ensuite le zeste et le jus d'orange puis la farine et la levure tamisées, ainsi que le sucre vanillé et le cointreau (à votre convenance). Beurrez et farinez 1 moule à cake et versez-y la pâte.

Cuire le cake à 180° pendant 5 min.

Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

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Published by agnesf - dans gouter
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commentaires

Josiane 03/02/2011 09:23


Très, très bon, tel a été le verdict, même si je n"avais pas mis de cointreau!


agnesf 03/02/2011 11:51



super!!!bonne journée



Brigitte 22/11/2010 16:13


Hmmm! Un merveilleux cake!
J'en prendrais bien une tranche;)


Suloca 08/05/2010 20:31


Une recette bien sympathique, merci pour toutes ses recettes

Janet


Bertrand 08/05/2010 14:40


Je ne suis pas bon du tout en pâtisserie, et c'est très bien comme ça : je suis trop gourmand lol.


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