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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 21:30

Cake aux pommes caramélisées

SDC15804.JPG

Une bonne idée pour un gouter ..recette piochée chez Evelyne...rapide, délicieux...vite fait et vite mangé aussi!!!

 

Ingrédients pour 6 personnes

150 g de beurre ramolli

150 g de sucre semoule

150 g de farine

3 pommes (Gala pour moi)

3 oeufs

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

1 cuil à café de Calvados (de Mayenne)..une pure merveille d'après mon mari :)..."un produit artisanal comme on en fait plus"

2 cuil à soupe de crème de caramel au beurre salé de mon partenaire "A la table de Mathilde"

      logomarron

Préchauffez le four à 210°C (th7)

Déposez 2 cuil à soupe de caramel au beurre salé dans un moule à cake. Inclinez le moule dans tous les sens pour enduire toutes les parois de caramel.

Pelez les pommes et coupez les en quartiers. Disposez-les sur le caramel.

Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre. Incorporez les oeufs entiers  puis la farine, la levure et le sucre vanillé....sans oublier le "petit gorgeon Mayennais"!!

Mélangez soigneusement.

Versez la pâte sur les pommes et enfournez pour 30 min.

Laissez tiédir avant de démouler....ET ENCORE UN PEU DE PATIENCE avant de déguster...

 

 

Mots clé pour le référencement sur recettes de cuisine

pommes, pâtisserie, gâteaux , cake, caramel

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Published by agnesf - dans gouter
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commentaires

nath 11/07/2012 15:49

j'ai fait ce delicieux cake et je me suis regalee ; a refaire sans hesiter ; j'ai juste mis de la confiture de lait a la place du caramel que je n'avais pas

domi 19/10/2011 18:58


" Cake " chose de bon dans l'assiette....


L'antre des gourmets 18/10/2011 21:22


Miam miam


sanaa 18/10/2011 09:21


une belle assiette de salade merci ma belle, hier j'ai passer pour voir la pub mais j'ai pas laisser de comms sorry, bisous et belle journée.


Bonpourlespapilles 18/10/2011 00:47


Ça c'est bon et bien gourmand, miam miam miam ^^ Belle nuit et excellent mardi Agnès :)


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