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2 mars 2013 6 02 /03 /mars /2013 07:28

SDC18063
Une salade composée , à base de pommes de terre et de saint-paulin. Un fromage aujourd’hui essentiellement industriel à la saveur douce qui se confond avec celle des fromages d’abbayes comme la chaussée aux Moines, le Cousteron, Port Salut ..d’ailleurs il est à l ‘origine de toute cette gamme des pâtes pressées non cuites… le tout relevé par cette sauce ravigote ..qui ne manque pas de vigueur c’est le moins qu on puisse dire .. la suite ici

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commentaires

domi 09/03/2013 06:29

Surtout ne me raconte pas de " salades " car je sais de source sure que tous les saints de la cuisine sont consommables et buvables. Et rien de tel que cette entrée pour nous " ravigoté "....

Marc Lef 06/03/2013 09:36

Cela a l'air délicieux, mais j'ai beaucoup de mal avec le poisson...

Jacques cuisine 03/03/2013 18:57

Bonsoir Agnès , elle est très appétissante ta salade j'adore se genre de salade . Je te souhaite une bonne soirée bise Jacques .

rené 03/03/2013 01:45

Bonjour Agnès
encore une recette que j'aime bien, ici on trouve très très peu de fromage, le chinois déteste cela
Je te souhaite un très bon dimanche
Nos amitiés bises
Qing&René

Sonya972. la ptite créole 02/03/2013 16:30

Agnès c'est un vrai délice que tu nous offres
je salive
doux bisous

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