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14 avril 2010 3 14 /04 /avril /2010 11:03

salade de poulet au curry

 

 pour 4 personnes       préparation : 10 min

 

ingredients :

 

1 kg de blancs de poulet

 

1 pomme

 

4 cuil s de fromage blanc

 

4 cuil s de mayonnaise

 

3 cuil s de chutney de mangue

 

2 cuil c de curry en poudre

 

 

 

recette :

 

COUPEZ LES BLANCS DE POULET EN CUBES, mettez les dans un saladier et ajoutez la pomme coupée en morceaux. Dans un bol, mélangez au fouet la mayonnaise, le fromage blanc, le chutney de mangue et le curry. 

 

Ajoutez le mélange obtenu, remuez...

 

(Aj sel, poivre selon goût)

 

Bonne dégustation !!

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Published by la.cuisine.d.agnes.over-blog.fr - dans salades composées
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