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14 avril 2010 3 14 /04 /avril /2010 11:04

        005-copie-12.JPGsalade espagnole

 

préparation 10 MIN             cuisson : 20 min

 

 

 

Ingredients :

 

3 pommes de terre

 

1 grosse boite de thon au naturel

 

3 oeufs 

 

1 boite de petits pois

 

1 boite de haricots verts

 

1 poivron rouge

 

1oignon

 

1 tomate

 

6 Cà S deMayonnaise en bocal

 

5C à S d'huile d olive

 

2 c à S de vinaigre de Xérès

 

sel, poivre

 

recette :

 

pelez les pommes de terre et les faire cuire 20 min à l eau bouillante. faites cuite les oeufs 10 à 12 min. Egouttez les petits pois, les haricots verts.Otez les graines et cloisons du poivron que vous couperez en cubes. Coupez les oeufs en rondelles ainsi que les pommes de terre et l oignon. Coupez les tomates en cubes. Egouttez et émiettez le thon.

 

Réunissez tous les ingredients dans un saladier.

 

Salez et poivrez et assaisonnez avec l huile d'olive, le vinaigre et la mayonnaise . Mélangez et servez

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Published by la.cuisine.d.agnes.over-blog.fr - dans salades composées
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commentaires

doudine 23/06/2011 13:44


c'est vrai qu'elle se ressemble nos petites salade, il ne me reste plus qu'à la tester.

Bisous, Doudine.


CLAIRE 13/06/2010 18:48


la salade a plu a toute la famille ! merci


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