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29 juin 2011 3 29 /06 /juin /2011 06:36

Smoothie fraise kiwi melon

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Dans la série des smoothies...je vous propose aujourd'hui le smoothie à base de fraises, kiwi et melon...la boisson préférée du moment de ma fille.... un moyen naturel de la booster avec cette boisson energisante...

Le kiwi renferme une quantité impresssionnante de fibres (+ que la pomme), vitamines C ( plus que l'orange) et est riche en potassium.

Le melon contient du calcium, vit A, B1, B3, B6, B9, VIT C et E

Les fraises regorgent de vitamines C, A, B9, et une bonne dose de magnésium,fer, calcium, potassiun.

A faire et à consommer de suite....pour ne pas perdre les bienfaits..

 

Ingrédients pour 2 verres :

8  fraises

1  kiwi

1  tranche de melon

50 ml de pulco pêche

50 ml de pulco orange sanguine

20 g de sucre

50 g de glaçons

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Lavez et équeutez les fraises. Epluchez le kiwi. Coupez une tranche de melon. 

Dans le blender, mettez les fraises, le kiwi coupé en morceaux, la tranche de melon coupée.

Ajoutez  le pulco orange et pêche ; le sucre et les glaçons. 

Mixez le tout.

Il n'y a plus qu'à savourer ... sans modération....

 

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Bien sûr vous pouvez remplacer le Pulco pêche par une pêche( c'est la pleine saison) et le pulco orange par une 1/2 ORANGE  pressée!!

et si vous n avez pas de melon, remplacez-le par la "vedette de l'été" la pastèque..."bourrée" de potassium, vit C, B ...Carotène...

 

   A VOUS LA FORME


Mots clé pour le référencement sur Recettes de cuisine 

smoothie, fraise, kiwi, melon, boisson

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16 mai 2011 1 16 /05 /mai /2011 21:00

Smoothie litchi fraise

 

013-copie-1.JPG

 

Un smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes coupés en morceaux et mixés, auxquels on peut parfois ajouter un laitage, de la glace pilée ou du jus de fruits...La première fois que j ai gouté un smoothie c'était aux états unis...et de retour il a fallut que j'investisse dans un blender : indispensable pour mixer les fruits...à partir de là, ce fut un jeu d'enfant ...en variant les fruits selon les saisons...C'est un excellent moyen également de consommer et de faire consommer des fruits et légumes aux enfants!!!! Je vous livre ma dernière nouveauté qui a reçu l'approbation de ma fille :"c'est un délice" a t elle dit...d'un joli rose au goût sucré et acidulé : le smoothie litchi fraise...

 

Ingrédients pour 4 verres :

300 g de fraises

300 g de litchis (en cette saison au sirop)

4 à 6 feuilles de menthe

2 petits suisses

5 cuil à soupe de sucre en poudre

 

 

Lavez et équeutez les fraises (sauf 4). Réservez également 4 litchis prélevés sur les 300 g de litchis au sirop. Versez le sirop des litchis dans un bol et passez le reste des fruits au blender. Ajoutez 4 cuil à soupe de sucre en poudre et les feuilles de menthe. Mixez de nouveau. Incorporez les petits-suisses et le sirop des litchis. Mélangez. Ajoutez quelques glaçons ..Mixez jusqu'à ce que vous obteniez un mélange onctueux. Versez dans les verres.

Rincez votre blender, mixez les fraises et litchis restants avec 1 cuil à soupe de sucre en poudre...versez équitablement au dessus de chaque verre!!!

Bon appétit !!

 

 

attention, ne conservez pas les smoothies plus de 24 h (maxi)..il n'y a pas d'agent de conservation!! 

      Mots clés pour le référencement sur recettes se cuisine :

smoothie, litchi, fraise

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